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官网:http://www.costacoffee.net/

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costa简介

  1971年,在伦敦Lambeth,Costa兄弟Bruno和Sergio创立了他们著名的咖啡豆烘焙工场,将传统的意式烘焙法加以缓慢处理,制作出令人兴奋的咖啡,供应本地餐饮机构与意式咖啡专营店。人们对这种咖啡钟爱有加,终于在1978年,第一家Costa espresso bar在伦敦Vauxhall Bridge Road宣告诞生。时至今日,我们仍沿用这一经典的缓慢烘焙工艺,并传承兄弟俩将Arabica咖啡豆与Robusta咖啡豆按6:1混合的方法,制作出绝妙的咖啡,供应全球1000多家意式咖啡吧。

  从高品质的咖啡豆到一杯完美的咖啡,我们致力于使其间每个程序与细节均尽善尽美,务求为顾客奉上风味纯正的最佳意式咖啡。有别于其他任何咖啡供应商,我们拥有专属的咖啡豆烘焙工场,以确保Costa独特的烘焙技艺得以百分之百的完美呈现。

  COSTA中国第一家门店位于上海南京东路步行街,已于22日正式开业。这也是COSTA在亚太区的第一家门店。公司将在12月27日于真北百联开出直营店铺。按照COSTA方面的保守估计,未来几年内,COSTA将在中国至少开300家店铺。不过,COSTA方面也表示,将按照中国实际情况考虑增加开店数目。

  据COSTA亚太区总裁王永祥透露,“单上海而言,在未来一年内,COSTA的计划是每条主要街道和主要商场里都会起码有一家店,目前我们已确定了40个驻点。”

  与中国市场的先行拓展者星巴克所代表的美国咖啡文化不同,COSTA源自意大利风格,并带有欧洲贵族气息,因此定位略高于星巴克。此外,COSTA与星巴克等咖啡连锁品牌所倡导的“全球连锁标准化”不同,其在不同的国家和地区的风格将根据当地的口味和审美来定。王永祥透露,早在一年前,公司即在中国10个重点城市进行消费者调查,以期迅速适应中国人对咖啡文化的需求与品位。据王永祥介绍,COSTA的手工欧式糕点和小吃也会根据中国人的饮食习惯作调整。

  在欧洲市场,COSTA发展相当迅速,尤其在英伦三岛,COSTA平均每4天开一家新店,目前其英伦店铺总数为515家。在本土发展的同时,COSTA也在积极谋划全球拓展。中国是其亚太计划的第一站,明年将向日本、韩国等亚洲国家迅速扩展。此外,COSTA今年还在中东、印度、北欧等地开了超过60家店铺。

  COSTA咖啡于1971年由一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英国伦敦创办。目前,COSTA是WHITBREAD集团旗下自有国际品牌。WHITBREAD集团旗下还拥有英国最大的连锁酒店Premier Travel Inn(PTI)、必胜客(英国)等资产。