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月饼品牌排行榜
2018年月饼品牌排行榜发布了,莲香楼,美心,北京稻香村,杏花楼,元朗荣华等品牌.本榜单仅供方便用户找到知名的月饼品牌参考使用,具体榜单请按更新数据为准。
莲香楼
广州市莲香楼有限公司,知名(著名)月饼品牌,始建于1889年,百年老店,中华老字号,中国名点,国家特级酒家,广东省著名商标,广州市著名商标,全国优秀月饼代加工企业,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业 莲香楼创建于清光绪十五年(1889年)至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外,莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名,产品远销海内外,享有“中国月饼龙头企业” 的美誉. 本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业,包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店,经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点六大系列,共一百多个产品,是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业,其经营和销售网点遍及全国各地。本公司通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证,并符合欧美进口国的质量卫生标准。 本司在国内烘培(糕点)行业中,在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面,无论在省内乃至全国一直处于领先地位,有多条功能齐全的自动化生产线。月饼和馅料两大品牌素有“鼻祖”和“莲蓉**家”的美誉。深受海内外顾客的欢迎。 在享有世界美誉“食在广州”之称的历史名城——广州,除了餐饮业非常发达外,近年来,烘培食品业也同时得到迅猛的发展。本司在经营发展中,已经成为新广州的一张旅游名片,凡到中国广州旅游的中外游客都必到莲香楼进餐,本司的“老广州手信”饼食产品更得到广大中外消费者赞誉和拥护。随着国家政策,特别是国家对“老字号”企业发展给予的各种政策进一步到位,“莲香楼”发展商机无限,潜力巨大。“莲香楼”愿意与需求优良的合作伙伴建立友好合作关系,携手共创“双赢”的新局面。
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美心Maxim's
美心食品(广州)有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者*喜爱的中秋佳品, 顶级用料,香港制造,信心保证 深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。 屡获殊荣,优质备受国际认可 美心月饼不但深受市民欢迎,而且更屡获殊荣。香港美心月饼不但是本港首间荣获香港工业总会颁发Q唛优质产品标志的月饼品牌,且更连续多年荣获比利时Monde Selection颁发「世界精选优质食品奖项」,足证质素备受国际认同。此外,香港美心月饼更获得「HACCP食物安全重点控制」证书,以及多项ISO国际认可的管理体系认证,可见月饼制作认真,给予消费者充足信心,故能获得香港、内地,甚至海外食家的喜爱。 香港美心集团创立于1956年,为香港*大*多元化之优质餐饮集团,目前拥有720多间分店,每日服务超过60万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。此外,香港美心月饼更连续14年成为香港月饼销量冠军。 以下为集团各菜系及其他业务发展之简介: 粤菜 1971年,集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念,开设**家中菜食府―翠园,其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼,现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫、美心大酒楼、映月楼等,提供多元化的美馔佳肴,尤其是喜庆宴会的理想选择。此外,八月花、八月居、八月轩等新派中菜,注入清新健康元素,以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精,领导粤菜潮流。 潮菜 1981年创立的潮江春,一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭,无论环境气氛及菜式配搭均充满创意,提供正宗潮菜,却换上「现代演绎、现代感受」。 京川沪湘菜 继粤菜后,集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食,当中以北京楼、洞庭楼等闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰及北京人家等,融会东西饮食文化精粹,由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜,以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。 美心中菜于2011年3月于上海新天地开设**家中菜食府﹕梧桐居,集美心中菜各外省食府之大成,提供京川沪湘各派美食。 m.a.x. concepts 香港美心集团于1956年成立了**间高级西餐厅 - 美心餐厅:高格调的用膳环境,配以现场乐队演奏,为当时的食客带来饮食新体验,广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚,于1998年成立m.a.x. concepts,其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化,旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中Thai Basil 于2000年被Condé Nast Traveler誉为世界60大*佳新食府之一。2006年,集团又引入美国著名的Lawry's The Prime Rib。 于2007年面世的simplylife BAKERY CAFE,搜罗了欧陆特式面包,以人手每日制作,即场烘焙,并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内simplylife CAFé BAKERY星美乐于去年底在深圳万象城开业,贯彻欧陆路边小店风格。 快餐及机构餐务 集团于1972年开设**间快餐店起,对食品素质的坚持从不间断,亦与时并进。于2005年革新的美心MX,现时拥有分店近70间,于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维,为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2及美心香港地,带来时尚、舒适的用餐享受。 香港美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理,由*基本的卫生到质量监控,都一丝不苟,诚为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务,包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等,并曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。2005年,医院管理局首度委任香港美心集团,于同年第四季推行「病人膳食服务公私营协作计划」,为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。同年起,集团亦主理香港迪斯尼乐园内的中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」。 2010年,集团全情参与上海世博会,于C片区07号馆设立接近20,000平方呎大型美食广场,提供多元化港式、亚洲及西式美食,此外,香港美心亦有幸成为香港唯一餐饮代表,于“中华美食街”展示香港饮食文化特色,继1970年集团代表参与大阪世博会香港馆餐厅(该餐厅获选为「世博会十大*佳餐厅」之一),进一步向各地旅客展示香港独特的多元餐饮文化。 西饼 香港美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店,发展至全港*具规模之西饼连锁店,拥有160多间分店,遍布港、九、新界港铁沿线。香港美心西饼带领面包及蛋糕新热潮,由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意,为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于2005年起,在广州及深圳开设厂房及旗舰店,以配合华南地区迅速发展的需求,现时分店已逾100间。2008年,香港美心集团正式收购香港「东海堂有限公司」,经营全港50多间「东海堂」,集团亦继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场。 香港及澳门星巴克 香港美心集团于2000年5月引入星巴克,首家星巴克店设于中环交易广场。十年来,香港星巴克把每间分店打造成顾客在家和工作场所以外的「第三空间」,不但提供一杯香浓美味的咖啡,更使他们能享受独特的星巴克体验。时至今日,星巴克于香港及澳门共有超过110家分店,遍布香港的商业区、购物娱乐区或住宅地带。2011年6月起,香港美心集团拥有星巴克在香港及澳门的百分之百经营权,继续致力在港澳两地拓展星巴克品牌,把独特的星巴克体验带给顾客。 元気寿司及千両 2006年,香港美心集团正式与「日本元気寿司」成为合作伙伴,由元気寿司(香港)有限公司持有香港的特许经营权。「元気寿司」及「千両」是日本驰名的回转寿司餐厅,以「回转」(Kaiten) 输送带形式将美味寿司送到客人面前以供品尝。现时本港共有超过40间「元気寿司」及「千両」。2008年,元気寿司(香港)有限公司取得「元気寿司」在南中国之特许经营权。 2010年,于中国开设首间分店,以深圳作为起步点,进一步推广元気寿司的文化。 美心节日产品 美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品,包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品,近年更不断创新,炮制出一系列新颖食品。以香港美心月饼为例,除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。香港美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉,同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及「ISO9001:2008」质量管制证书、「ISO22000:2005」食品安全管理系统认证,更由1998年起连续13年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔森香港月饼市场调查报告)。
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稻香村
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的**家,1926年被迫关张,1984 年年初复业,至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模,生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种,年销售收入达40亿元。 北京稻香村是北京**家生产经营南味食品的厂家,深受北京社会各界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候,便经常前往购物,并记载在《鲁迅日记》中达10余次。 北京稻香村开创的京城南味食品派系代代相传,绵延不断,持续至今。在1984年,延续百年的稻香村传承人刘振英先生,成立了北京稻香村公司,并于1994年组建成立北京稻香村食品集团。至2005年,企业正式更名为北京稻香村食品有限责任公司。 北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物,《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业,但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传,绵延不断。 1984年,这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。 1984年复业后的北京稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下,以独具特色、品质优良的产品赢得了消费者的赞誉,以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场,生产经营发展迅速,在社会效益和经济效益方面都取得了令人瞩目的成果。 北京稻香村从 1984 年年初复业,已经走过近30个年头,稻香村已经发展到了35个直营店和百余家加盟店的规模,企业的管理方式逐渐从传统经验管理向制度化、现代化管理迈进,位于昌平区北七家高科技工业园的新加工厂已经投入使用,以原来低科技含量、劳动密集型、半手工操作为。主要特征的传统生产模式得到转变,食品生产的机械化、自动化、工业化程度也得到极大地提升。
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元朗荣华
东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,香港名牌,香港*受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者*喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者*喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌 家传户晓、深受肯定 荣华 – 一个家传户晓的名字,五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功,除有赖全体员工上下一心,行政管理勇于求变外;更有赖集团董事、股东敢于投资,再配合师傅的丰富经验所致。 荣华向来重视产品质量,旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等,全部采用正宗材料,并经严格挑选制造,产品自然长期保持高质素,深得消费者喜爱。 推陈出新、扩张版图 1950年,荣华酒楼正式成立。屹至六十年代,正式改组成为有限公司,自设厂房,首创白莲蓉,拓展饼食及腊味业务。 七十年代,荣华于港九新界自设门市部,积极扩充业务。除本港市场外, 更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,开拓国际市场。 1998年,荣华更扩展业务至机场,成为首间于香港国际机场开设零售店的中式饼家。 时至今日,荣华饼家在港超越三十间分店,遍布港九新界各区,更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店,店铺设计更新颖独特,揉合传统与现代的装潢,予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面,更超越 400 种,除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外,更有售保健产品 ( 如龟苓膏、保健茶 ) 、即食产品( 如燕窝、佛跳墙 ) 及各式面食 ( 如虾子面、菠菜面 ) 等等,各式其适、任君选择。 老字号不老传奇 何以卖月饼、腊肠起家的荣华,竟可由十多种产品发展至 400 多种,更冲破传统饼食框框,形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示:‘我们一向勇于求变,不断创新,更注重品质,早于六十年代,我们已率先弃用猪油,改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质,首创白莲蓉月饼,带领月饼新潮流。 产品优质 上下一心 时至今日,荣华已由元朗老店发展至世界知名的食品集团,刘培龄先生一一道出个中缘由:‘我们与香港渡过了五十多个寒暑,深明高质素的产品才是顾客的信心泉源,故我们一向以提供优质产品为己任,而我们对品质的执着亦取得顾客多年来的支持;加上,全体员工上下一心,信念一致,故不论遇到任何困难,都能迎刃而解。 与时并进 发扬传统 荣华致力向各地旅客推广传统中式美食,既有售海外月饼券,亦率先开设网上订购服务。 1998年,荣华于机场开设店铺,方便旅客选购各式货品馈赠亲友; 2006 年 6 月,荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆,集资讯及先进多媒体技术于一身,发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。 营商精神:占先机、重质素 五十多年来,荣华一直紧贴时代步伐,与时并进以迎合市场需要,刘培龄语重深长地表示:‘一系列的新突破,不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’ 从荣华过去的发展历史当中,我们看见只要坚守信念,无惧风浪,力求创新之余亦不忘本,必能取得成功。未来,荣华将不断迈步向前,以更优质的产品回馈顾客。 香港荣华除了生产“荣华月饼”外,宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道,其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同,但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场,所有内地荣华的月饼经销商,只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市,将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场,则继续采用“荣华月饼”商标,暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。
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杏花楼
上海杏花楼(集团)有限公司,餐饮十大品牌,月饼十大品牌,国家保护商标,中华老字号,*具影响力上海老商标,中国商业服务名牌,国际中餐名店,中国商业名牌企业,上海名宴,上海餐饮业著名品牌企业 杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年),是国内著名的中华老字号名店,其品牌声誉蜚声海内外。 1913年民国初期,*初的杏花楼小店扩建成一座老式两层楼房,取名“探花楼”。 1927年,探花楼为了适应日益发展的商业交易往来的需要,决定扩大业务,成立了“探花楼昇升记股份有限公司”,又在原址翻建成七开间门面,钢骨水泥结构的四层楼大饭店,后经建议将“探花楼”更名为“杏花楼”,全称是“杏花酒楼昇记股份有限公司”。1930年清朝末科榜眼朱汝珍特地为杏花楼书写招牌,挂在店堂正中。杏花楼于1998年改制成立股份公司,2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。 杏花楼素以地道粤菜,精制月饼著称,又以经营中西糕点、粽子腊味享誉申城。九十年代以来,杏花楼得以快速发展,如今已形成了能适应市场快速变化的创新发展机制,奠定了现代企业的发展治理基础和经营模式, 企业规模不断壮大,企业资产保值增值。 1995年,杏花楼建成了地处浦东金桥占地7000平方米的食品厂,进一步做强做大了月饼品牌,月饼生产突飞猛进,当年获得市技监局颁发的**面食品质量奖奖旗,连续评为上海名牌产品100强,品牌拓展全国,进军海外。 1998年,企业通过改革,促进机制的创新和完善,实施了以餐饮食品并举发展向以食品为支柱产业的发展转型,当年月饼创下1.5亿元的商业奇迹,网络拓展加快食品发展,以月饼为核心的品牌延伸形成系列,创出“春季糕团,夏季粽,秋季月饼,冬腊味”的四季品牌,形成长线产品与短线产品的品牌联动效应,开创了传统食品新潮,2003年杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业领头羊品牌,品牌战略卓有成效,被解放报头版报道“传统品牌赢了现代商机”。 如今,杏花楼又以现代商企的运作经营品牌,实施了经销扩张与增强内涵的转化,实施有效的创新机制和结构调整,形成科学的产业链,使单一的实业运作走向同资本经营相结合的道路,实施股份制向国际运作标准靠拢,加快发展提升食品连锁经营,打造国内一流的民族品牌,已成为杏花楼品牌“传承百年、再续百年”的努力方向。 2005年,公司新建了地处浦江镇,占地3万平方米的国内规模超大、设备先进、自动化程度高、以“FDA+DIY”理念设计建立的现代化食品厂,被专家称赞为是以食品安全为**考量的花园式工厂。 新建成的产品研发大楼已投入运转,成立以总经理挂帅、厂长负责、高技和专业人才组成的新品研发小组,以安全、卫生、提升、创新的工作方针,以引进、创新与自我研发结合,发扬传统经典,开创食品现代品质,打造“大众精品”的食品发展方向。 公司已形成食品系列化,现有中点50余只,西点100余只,肉制品40只,另外正在研发的休闲食品、及引进产品15只。 新建食品厂具有年产2万吨食品的能力,形成月饼、中西糕点、蓉沙、肉制品、面包、饼干、速冻、休闲食品七大类食品的研发功能,预计投产后,一期产值可达3.5亿元,至2008年争取食品产值5亿元。 杏花楼将在新一轮的食品大发展中,进行资源整合,放大优势,到2006年要形成80家门店的连锁规模,建立配货中心,实现电脑联网终端管理,提升企业管理能级,要在今后三年内成为国内*具竞争力的食品制造企业之一。 杏花楼为坚持持续发展,实施以商标为龙头的品牌专业化运作,加快培育企业自主知识产权,通过无形资产与资本经营运作,努力打造民族食品一流品牌,使杏花楼能在传承百年、再续百年的创造中,永续发展。
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仟吉西饼
“仟吉”品牌创立于2000年元旦,前身为襄樊仟吉连锁超市有限公司,现本部位于武汉市黄陂区武湖工业园汉施公路南26号。公司采取中央工厂结合门店现场加工的生产方式,由公司的直营连锁店销售产品,为顾客提供优质服务。公司主要经营以烘焙食品为主,面包、蛋糕、饼干、月饼等。公司董事长、法人代表是陆伟先生。目前已在湖北武汉(70家)、黄石(2家)、黄冈(3家)、孝感(1家),湖南长沙(29家)、株洲(1家),河南郑州(23家),安徽合肥(27家)共开有156家连锁店。 仟吉的发展整体概况 2005年3月,公司开始实施产业转型发展,进入烘焙食品产业。公司总部迁往武汉黄陂区,成立了武汉市仟吉食品有限公司。“仟吉西饼”是武汉市仟吉食品有限公司的连锁门店名称。“仟吉”是武汉市仟吉食品有限公司 的注册商标,2006年4月及2009年5月,“仟吉”商标连续两届被评为“湖北省著名商标”。2012年12月,“仟吉”商标被认定为“中国驰名商标”。 “仟吉”的产品是定位于注重生活质量和时尚品味,注重健康饮食的消费者市场。至2012年底,公司已经在武汉、长沙、郑州、合肥等四个省会城市开设近二百家连锁专卖店。 企业使命:被公认为中国*具影响力、*具美誉度的连锁健康食品品牌。 企业愿景:我们(仟吉)和伙伴、顾客、社区紧紧相系,我们用好吃、健康、美的甜品拉近人与人、心与心的距离,分享幸福。 至2012年12月,“仟吉西饼”已经在湖北武汉、黄石,湖南长沙、株洲,河南郑州,安徽合肥等地开设连锁店171家。 “创造时尚、精致、健康、丰盛的人生”。仟吉公司不仅创造烘焙美食,更是创造了一种生活的艺术,赢得了那些注重生活质量和品位、对烘焙食品有较高鉴赏水平的消费者的充分肯定。 仟吉蛋糕网上预订 仟吉蛋糕是仟吉的主营产品之一,仟吉蛋糕系列有以下这些: 仟吉经典蛋糕:“撒哈拉”、“手指蛋糕”、“樱桃诱惑”、“栗浓秋柚”、“栗子蛋糕”等; 仟吉巧克力蛋糕:“黑森林”、“红粉佳人”等; 仟吉慕斯蛋糕:“夏日么么茶”、“蓝莓之夜”等; 儿童蛋糕:“小熊维尼”、“牛仔很忙”、“美羊羊”等; 仟吉LOVE蛋糕:“简单爱”等; 仟吉蛋糕想要网上预订可以直接进入官网,点击味觉空间的甜蜜蛋糕栏目,扫描底部的二维码,进入到相应的天猫商城、微信商城、京东商城等网上商城中,进行蛋糕的选择购买等操作。
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大班TAIPAN
香港大班面包西饼有限公司,冰皮月饼十大品牌,知名面包糕点品牌,始于1984年,香港超级品牌,香港名牌,网上*受欢迎品牌,以首创冰皮月饼而驰名,全中国消费者*喜爱香港月饼名牌 大班于1984年设置**间面包店,凭借创办者坚韧的信念、明确的市场路向,亲切的形象,成功打入社会不同阶层,发展成具规模面包西饼连锁企业。 1989年推出突破传统的冰皮月饼,令整个香港月饼市场起了极大的变化,成功改变了月饼的配方和制法,成为中秋节*畅销的月饼之一,除1993年荣获香港管理专业协会特别颁发「杰出市场策划奖」银奖外,大班冰皮月饼更是香港销量No.1。 大班多年来荣获比利时颁发的「世界精选」优质食品金奖及超级金奖。于2002年大班更被国际权威机构选定为「超级品牌」,2004年亦被香港旅游发展局评定为「优质服务」商户。2005年大班更成为全港唯一同时荣获「香港名牌」及「网上*受欢迎品牌」两项殊荣的企业,2007-09年大班更连续三年获全中国消费者的投票见证,勇夺「全中国消费者*喜爱香港月饼名牌**位」及「2008-09年*喜爱信誉企业品牌大奖」,2008年由ITQI欧洲顶级名厨组成的评审委员会颁发「顶级珍味奖章」两星级荣誉,进一步印证了大班在市场上的卓越地位。 多年来参与由香港贸易发展局举办的美食博览会,大班每年以无限创意用面包设计出不同主题的摊位与立体壁画,由1992年开始,大班的美食摊位都成为美食博览会的会场焦点,而且多次获得场内摊位*佳设计大奖。 大班本着取诸社会,用诸社会的信念,积极参予社会公益活动,连续15年支持仁济医院的筹款活动,赞助爱心曲奇作义卖,筹得逾千万善款, 2003年大班为发生沙士后的香港振兴经济出一分力,赞助香港足球队迎战欧洲劲旅皇家马德里来港作赛,继于2004年再次赞助红魔鬼曼联到港与香港足球队对垒,为广大市民带来精彩赛事,大班事事关心的精神,荣获香港社会服务联会颁发商界展关怀标志。 大班将会继续发挥其专业及创新的精神,为顾客提供优质的产品和服务。
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安琪
深圳安琪食品有限公司,月饼十大品牌,广东省名牌产品,广东省著名商标,国家级非物质文化遗产,深圳老字号,广东省冰皮月饼行业标准起草单位之一,深圳市食品科学技术学会副会长单位 深圳安琪食品有限公司成立于1994年,一直致力于烘焙食品的研发、生产和销售,目前拥有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”、“洋一”等,产品包括月饼、曲奇、饼干、炒货、糖果、等传统文化食品。公司坐落于深圳市宝安区,在生产设备方面集高科技、智能化、人本主义于一体,引进国内*具先进水平的全自动生产线,全套生产过程实现数字化,智能化管理;生产车严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行合计和施工,整个车间全部实行空气净化处理,在国内同行业处于领先水平。公司历年来获得多项殊荣。自1997年起,获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌”、等众多奖项,其中“安琪月饼”已连续10年荣获中国月饼节“名牌月饼”称号,并且多年来稳居深圳市场销售份额榜首,成为该地区的领导品牌。2008年6月,公司所拥有的广式月饼制作技艺正式被国务院列为第二批国家级非物质文化遗产项目。2013年安琪公司成为“中国航天探月工程”战略合作伙伴。 产品及服务 烘焙类 月饼:为了满足不同消费者需求,我们成功推出了“安琪”、“琪旺”、“洋一”等知名月饼品牌,2012年推出有历史韵味的“1908尊享”包装经典、高贵典雅而又富有浓厚的文化色彩,融合了浓厚的中国传统文化。月饼产品包括莲蓉月饼、水果月饼、水晶月饼、冰皮月饼等系列。我们在月饼上的用料十分讲究,以“精、细、纯、正”而著称。采用上等相连、蛋黄和纯正的植物油,饼皮图案花纹玲珑、油润光亮、色泽金黄、肉馅丰富,食之甘甜而不腻、口感香滑,可谓月饼中的上品。其中安琪月饼更是博取众家所长,成为广式月饼制作技艺的典型代表,于2008年被列为国家级非物质文化遗产保护项目。公司每年在电视、电台、报纸、户外等各大媒体投入大量广告宣传,给各地消费者展现了安琪食品的风采,也切实推动安琪产品在各个渠道的销售。 糕点 安琪集团专门从事糕点制作的事业部,自90年代中期成立以来一直以卓越的品质、糕点专家为目标,精心制作深受广大消费者喜爱的产品。安琪饼屋经营的品种包面包、西心、酥饼、生日蛋糕四大系列200多个品种,并且部分饼屋采取现烤制作工艺,让消费者每天可品尝新鲜美味的安琪糕点。安琪饼屋产品在多家大型超市均有专柜销售,多家教育机构好多家知名企业选用安琪饼屋产品作为早餐糕点。 休闲食品 休闲品系列经过五年多的发展,产品种类日趋丰富,现已拥有曲奇、熟粉、桃酥、糕点、饼干、酥饼、什锦礼盒、炒货糖果共九大品类系列。旗下有“安琪”、 “洋一”、“琪旺”三个品牌。 拳头产品:安琪曲奇系列,全线采用丹麦曲奇的工艺和设备,产品口味丰富规格齐全,包装精美成为深圳地区年节送礼的首选,并辐射到全国市场。深圳各大超市均有销售,其销量和美誉度已成为国产曲奇品牌的领头羊。 明星产品:安琪马来西亚酥系列,市场定位精准,渠道辐射全国,有礼盒装、条状、散装。
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华美
东莞市华美食品有限公司,月饼十大品牌,国家保护商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国绿色食品,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的全国大型专业食品制造企业 公元1991年,东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世,可谓尽得天时地利。创始至今,时近廿年。 廿年之间,华美人以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地,有现代化食品生产线十余条,员工千余。饼干日产能逾80吨,月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中,于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。 因华美销售之旺,名望之高,环境之美,竞成商务旅游之一景,时有旅游团前来一游。 “团圆有华美,祝福有华健”。2009年,著名歌星周华健成为华美食品形象代言人。华美华健,珠联璧合。吏善工勤,晨夜展力。如今之华美已成全国大型专业食品制造企业之一。 既务于勤,亦备其德。华美深知:消费者之认可,方有华美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和部队、积极协办“东莞万人手印”以支持上海世博会等等义举不断。 继往开来,任重道远。华美人将一如既往,以成为焙烤行业的卓越企业为目标,视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任,锐意进取,不断创新。 公司大事记 1991年成立 1991--1995年建立广东省内营销网络 1997年,华美建成**栋办公大楼 1996年----2000年,建立全国营销网络,并开始建立海外营销网络 2000年,华美成立澳洲金丽沙中国营销有限公司。 2004年,建立了占地8万平米的华美商务旅游工厂 2006年,华美成为广东省名牌产品 2006年,华美月饼荣获“中国名牌”、“中国绿色食品”称号 2008年,“华美”被司法认定为“中国驰名商标”
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利口福
广州酒家集团利口福食品有限公司,月饼十大品牌,中国著名(知名)粽子品牌,名牌月饼生产企业,绿色食品企业,广式月饼龙头生产企业,广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业 利口福海鲜饭店于1940年开业,*初只是一家小饭店,厨师都来自广东省著名的鱼米之乡顺德大良镇,该镇古有“凤城”之称,饮食业发达,近代名厨辈出,有“中国厨师之乡”之美誉。 “利口福”始终以凤城厨师作为技术骨干,以经营河鲜海产作为经营方向,以大良炒卖和凤城食谱作为经营特色,做到用料新鲜,烹饪到家,以利众人之口。河鲜海产营养价值高,又易为人体吸收,故颇受广大食客的欢迎。难怪有人说:“利口利福者,利口福是也。”该店供应的海鲜有鳊、鲈、鲟、桂、乌、龙、海鰂、笋壳鱼等。在烹制上,有蒸、炒、炖、炸、油泡、油浸等。光是用鱼作原料,便可制出200多种菜式。除海鲜制品外,该店厨师还擅长烹制各种菜肴,以满足顾客的需要。别有风味的“口福鷄”因此而闻名。 后来,因环境变迁及经营等原因,利口福海鲜饭店被广州酒家企业集团有限公司兼并(当时为广州酒家饮食集团)。兼并后集团一直利用“利口福”的品牌,并以其在番禺南村开设了一家利口福食品生产有限公司(即为现在的利口福食品有限公司),成为专门生产中秋月饼、中秋馅料、西点面包、各式糕点、速冻食品、速冻菜式、即食食品、腊味等食品的大型生产基地。 利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。 利口福公司环境优越,背靠绿水青山,坐享天然绿化,空气清新,交通十分便利,是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5万平方米,按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮,色彩和谐的建筑物,点缀在如茵的绿草之间,宛如风景优美的渡假胜地。 利口福公司通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等,成立了专业的技术研发和食品检测中心,引进了多条先进生产流水线,现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。这些产品颇具知名度,畅销海内外,市场占有率日益增大,其中多种产品在国际及国内屡获殊荣,为公司赢得较好口碑,形成了名牌效应。中秋月饼更成为广式月饼的龙头,产品连续多年在国家质量监督抽查中全部合格,位居全国前三甲,荣获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“秋之风”商标也被评为“广东省著名商标”。 目前,利口福公司正在筹建的第三期工程,投资更加巨大,生产更多元化,产品更具竞争力,前景更加诱人。凭藉领先的技术优势和雄厚的经济实力,公司将不断地创造名牌优质食品,以骄人的成绩,为大型国有企业的改革献上一份令人满意的答卷!
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