始于1883年，专业从事凉粉等小吃的生产和销售，集农产品种植/粮油加工/食品生产/物流配送/餐饮经营等于一体的企业。

川北凉粉自蜀汉创立，传承至今近两千年历史，依托这一品牌优势，公司以“承百年文化、做民族企业、创国际品牌”为目标，经过十多年的磨砺，从一个小微企业发展成为从田间到餐桌、从线下到线上无缝对接，集农产品种植、粮油加工、食品生产、物流配送、餐饮经营、副产物综合利用、非遗文化旅游于一体，一二三产业融合发展的产业化集团。

公司现有文化、食品、四川餐饮、上海餐饮、香港国际投资5家子公司，通过ISO22000食品质量安全管理体系认证和HACCP食品质量管理体系认证、出口食品注册登记、国家生产安全标准化三级认证，川北凉粉商标在全球121个国家登记注册。截止2018年，公司直营及连锁店达297家（含马来西亚吉隆坡店），实现品牌销售收入3.92亿元。企业核心产品产品三粉（凉粉、米粉、酸辣粉）一面（小新拌面）一菜（方便菜肴）一饭（方便米饭）一油（麻辣香调味油）实现线上（天猫川北旗舰店）线下（商超、特通渠道）经营，远销欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、马来西亚、新加坡等20多个国家。