陕西凯达乳业是一个具有集四十年生产、科研、销售于一体的产业化集团企业。企业成立于1978年10月。主要生产经营各种羊奶粉、牛奶粉。企业占地面积57亩，建筑面积17075.84平方米，固定资金1.6亿元。公司拥有2条乳粉生产线，年生产能力12000吨。是西北地区规模较大的乳制品生产企业。

高山自然放牧成凯达奶源一大特色。凯达乳业奶粉工厂的空气经3级过滤净化。陕西羊乳业已发展成拥有加工企业18家、鲜奶年产量超过50万吨、奶粉销售额超过30亿元的产业集群。秦岭北麓凯达乳业特有的高山放养奶山羊养殖基地，以及其位于店张镇工业园区的现代化生产基地。希望从这家集饲养、生产、销售一体的规模化、专业化的羊奶粉企业身上，寻找羊奶全产业链和品牌化发展逆势突围的企业样本。